Ølfestival i Prag

En fest for øl i Prag. 23. maj begynder Tjekkisk Øl Festival 2008 (Pivni Festival Praha), den slutter d.1. juni. I modsætning til andre ølfester, i Prag og på de tjekkiske bryggerier, er der et højt ambitionsniveau på denne festival. 200 tjenere i folkedragter, fadøl serveret i glas (ingen papkrus) og et stort udbud af lækker mad. Festivalens direktør udtalte til Prague Daily Monitor at de ønsker at skabe en tjekkisk pendant til Oktoberfest.

Tjekkisk Øl Festival inkluderer både de forventelige store bryggerier og adskillige små. Pilzensky Prazdroj med Urquell, Gambrinus og Kozel, Staropramen, Budvar og Krusovice er oplagte. Men også K-gruppen der lige har købt Platan og mindre andele i Svijany og Rohozec. Mange vil glæde sig over Pivovar (bryggeri) Primator. En særlig øl til hunde fra Primator præsenteres på festivalen. Alle øl vil koste 40czk for en halv liter.

Festivalen finder sted ved Vystaviste, hvor også Krizikova fontænen ligger. Få hundrede meter væk findes ligeledes Veletrzni, Nationalgalleriets moderne samlinger. Ølfestivalen findes til venstre for hovedindgangen til området Vystaviste, der vil være åbent for rutschebane og andre forlystelser.

Festivalen for tjekkisk øl vil være åben hver dag fra middag til midnat (12-24). Ud over øllene vil der være vin- og drink-bar. Der forventes over 150.000 besøgende i alt, der vil være 10.000 siddepladser. Tag sporvognene 5, 12, 14, 17 til stoppet Vystaviste.

I festivalens ånd vil vi gerne gøre opmærksom på det relativt nye Prag mikrobryggeri Pivovar Bašta i Prag-kvarteret Nusle. Sporvogn 18 kører næsten til døren (stoppet hedder Nuselske Radnice) fra Narodni Trida og Karlovo Namesti. Lige ved siden af ligger i øvrigt et godt, klassisk Pilsner Urquell værtshus.

Pivovar Basta eller Sousedský pivovar U Bansethů, har egne øl til helt lokale priser, 25czk. Da vi var forbi kunne man både få deres lyse (svetly), halvmørke 12,5 grads (polotmavy) og sorte øl (tmave). Maden er variationer af klassiske tjekkiske retter, også til helt lokale priser. Læs en artikel af Evan Rail fra Monitor. Taborska 49, Nusle Prag 4. Tlf:+420 261 222 530.

Læs om vores tur til mikrobryggeriet Richter Pivovar, U Bulovky eller turen til Cesky Sternberk med besøg på det lille Kacov bryggeri. Læs om alle vores ture. Send os en mail. Na Zdraví, skål.
pavel-helge.dk