øl

Du browser i øjeblikket artikler tagget øl.

August måned i Prag

27. juli, 2011 i Kulturkalender, Prags bydele, Tjekkiet | 1 kommentar

Denne måneds kalender med tip om kultur i Prag bugner med sport, udstillinger og musik. Byen plejer at være varm i august, så det vigtigste tip er – som ofte – søg væk fra de andre turister i Stare Mesto / Gamle by, over Karlsbroen og ved borgen. Tag op på bakkerne, ud i parkerne eller find gård- haver med skygge. Få de bedste personlige tip på vores byrundtur, tre gange ugentligt i Prag – på dansk.

I dette indlæg har vi tip om fodbold, galop, kølige øl og en bid mad, Verdi festival og kunstudstillinger. Georg Michael i Statsoperaen d.22.august er udsolgt, men ikke Jon Spencer Blues Explosion, Primal Scream og The National. Nyd udsigten til Prags borg fra en barok have til barok opera eller se NY punk med Vivangirls på kollegieklubben 007. Læs resten af dette indlæg »

Tjekkisk øl festival

28. februar, 2011 i Aktiv, Prags bydele, Tjekkiet | 5 kommentarer

tjekkisk oel festival 2011Tjekkisk øl festival er en enorm begivenhed i Prag i maj måned. I den nordlige forstad Letnany vil du over 17 dage finde en række store telte. Her skænkes 70 slags tjekkisk øl fra både store- og mikrobryggerier, på fad selvfølgelig.

Maden laves af en række store restauranter, serveringen ved bordene varetages af 200 unge i folkedragter. Det har fra begyndelsen af festivalen været deres ambition at denne fejring bliver en tjekkisk pendant til Oktoberfest i München – i mindre størrelse. I dette korte indlæg vil vi knytte en kommentar om øl i Tjekkiet til, da der lige er kommet tal for bryggeriernes produktion sidste år. Tjekkerne drikker mindre, men bedre øl. Læs resten af dette indlæg »

Fantastiske øl på skrotpladsen

10. november, 2010 i Aktiv, Om Ture, Tjekkiet | 4 kommentarer

Tjekkiet er kendt for sine fine øl. De klassiske pilsner er af en høj kvalitet selv fra de fleste store, nu multinationale bryggerier. Unikke oplevelser med usædvanlige tjekkiske øl findes som i andre lande på små- og mikrobryggerier. Vi tilbyder mange private ture fra Prag med egen guide til bryggerier. Vi drikker også gode øl på faste ture i Prag >

I den forløbne weekend fandt vi en “enfoldig” chauffør og kørte til Beroun, 30 kilometer vest for Prag. I mellem motorvej og jernbane, midt i en gammel sukkerfabrik som nu er skrotplads, findes det lille familiedrevne bryggeri Pivovar Berounsky Medved. Lokalerne er mægtig charmerende og øllene uovertrufne. Vi faldt især for deres 11graders lyse og 14graders halvmørke. Læs videre om ture fra Prag med øl og egen guide. Læs resten af dette indlæg »

Den 4.hane og ølmuseum

14. september, 2010 i Aktiv, Prags bydele, Tjekkiet | 2 kommentarer

Her på bloggen oplever vi heldigvis ofte sammenfald mellem vores gæsters interesser og vores egne. Det gælder i høj grad for gode tjekkiske øl og den dejlige kultur på værthuse i Prag – og hele republikken.

Derfor iler vi her med en kort beskrivelse af et nyt værthus midt i Prag, de kalder sig Ølmuseum, men det er faktisk “blot” et godt værthus med 30, tredive, fadølshaner med øl fra små- og mikro-bryggerier i Tjekkiet.

I dette indlæg omtaler vi også et tiltalende nyt fænomen. Værthuse som tidligere var bundet til et stort bryggeri åbner i stigende omfang en fjerde fadølshane. Da de selv betaler den hane, giver det frihed til at invitere små bryggerier til at levere. Det er med andre ord en væsentlig udvikling for alle os som gerne vil have større udvalg. Læs resten af dette indlæg »

Bryggerier i Prag

29. juni, 2010 i Om Ture, Prags bydele, Tjekkiet | 1 kommentar

prag_bryggeri_jihomestsky-pivovarPrag bryggerier er emnet, eller rettere to meget forskellige. Vi vil gerne beskrive det fine lille bryggeri Jihomestsky Pivovar i Haje som det ene.

Aktuelt har Prags største bryggeri Staropramen > lukket sit visitorcentre , der er ikke flere rundvisninger i år, så bryggerituren ændres for resten af 2010. Mere information på vej!

I centrum af Prag findes der en række mikro, “håndholdte” bryggerier. Vi besøger Kacov bryggeri syd for Prag hver torsdag > Større bryggerier med rundvisninger findes udenfor byen, f.eks. i Velkopopovice. Læs her om bryggeriet i Prag 4. Læs resten af dette indlæg »

Øltempel i Nusle

9. juni, 2010 i Aktiv, Prags bydele, Tjekkiet | 3 kommentarer

zly-casy_vaertshus_prag_4Zly Casy er et fantastisk værtshus i Nusle, Prag 4. Zly Casy betyder direkte oversat Dårlige Tider, men det absolut modsatte gælder for en aften her. Den ambitiøse ejer har i dag 24 haner til fadøl og hver eneste øl kommer fra små, sjældent sete, bryggerier i Tjekkiet.

I går var vores andet besøg på Zly Casy og her kommer derfor en kort beskrivelse med vores bedste anbefalinger. Vi smagte blandt andet øl fra Kout Na Sumave, Rambousek fra Hradec Kralove og Kahan fra Most. I dette indlæg om værtshuset i kælderen i Nusle har vi desuden ideer til værthuse med udeservering og ølhaver i parkerne, vi er nemlig tæt på 30 graders varme i Prag i denne uge. Læs resten af dette indlæg »

Et bryggeri, en borg og en gård

19. april, 2010 i Aktiv, Om Ture, Tjekkiet | 2 kommentarer

kacov_bryggeri_tjekkiet_bForleden lavede vi udflugt fra Prag for at nyde solen og komme bort fra al snak om flyaflysninger. Det endte med en slags omvendt udgave af vores tur til Cesky Sternberk.

Den økologiske gård Prak var første stop. Terrassen ved deres Hostinec giver udsigt over en god bid af dalene langs en del af Sazava floden – og de laver maden af egne råvarer.

De næste tre stop på udflugten var præcis ved bredderne af Sazava, både borgen Cesky Sternberk, en spejderlejr nær Sobesin og bryggeriet Kácov 15 kilometer væk. Slutmålet var bryggeriet fordi vi først kom afsted mod frokost. Vi begynder med de forrygende overgærede Hubertus øl og slutter med frokost på turen hver onsdag. Se billeder. Læs resten af dette indlæg »

« Ældre indlæg