tjekkisk øl

Du browser i øjeblikket artikler tagget tjekkisk øl.

prag_oel-festival_2013Det sker året rundt, at vi taler om øl i Prag. I maj og juni måneder går snakken om humle hele tiden, der er både den store Prague Beer Festival som åbner i dag og flere mindre begivenheder. I indlægget vil vi også gerne slå et slag for de bryggerier i Tjekkiet, hvor vi kommer jævnligt og fortælle lidt om alle de andre muligheder. Den store Prague Beer festival er et populært valg både for mange turister og lokale. Hvis du ikke som sådan leder efter festival-stemning med alt hvad det indebærer, kan du finde næsten lige så stort udvalg på værtshuse i byen.

Prague Beer Festival varer fra 16.5 til 1.6, kl.12-14. Oplev mindre festivaler kun for små bryggerier 31.5-1.6 i Nye by. 14.6-15.6 skænker hele 60 små bryggerier øl i haven ved Prags borg. Læs resten af dette indlæg »

Maj i Prag er hvert år en travl måned. Varmt vejr, øl i parkerne og ølfestival trækker os  udendørs, men indendøre blomstrer kulturlivet også med den vigtige klassiske festival Prags Forår, udstillinger og koncerter. 1.maj er Arbejdets dag i Tjekkiet og 8.maj fejres 2.verdenskrigs afslutning.

Den store ølfestival holdes i år atter i Holesovice, Prag 7. Festivalen Prags Forår begynder altid på komponisten Smetanas dødsdag d.12.maj i Obecni Dum. Marathon holdes d.13.maj, den weekend påvirkes trafikken i hele midtbyen af løberne. Få helt aktuelle tip på vores faste ture i Prag med dansktalende guider. Vi får altid travlt til Store Bededag og Kristi Himmelfart, så bestil gerne tidligt. Læs resten af dette indlæg »

parukarka park pragForåret har meldt sig i Bøhmen. Temperaturerne svinger endnu, men ølhaverne er åbne og hele byen blomstrer allerede. I maj er vejret i Prag ofte mildt og solrigt, så find de gode spadseresko frem, husk nætterne endnu er kølige og forbered dig ellers på at nyde byen både ude og inde.

I denne kulturkalender for maj i Prag beskriver vi alt det som springer os i øjnene. Se tidligere indlæg om den anbefalelsesværdige klassiske musikfestival Prags Forår  og den kæmpestore Tjekkisk Øl festival. Her skal det også handle om børnedag, spændende kunst, maraton og speedway, gode jazz koncerter, Roma musik, pop divaer og madfestival med mere. Læs resten af dette indlæg »

tjekkisk oel festival 2011Tjekkisk øl festival er en enorm begivenhed i Prag i maj måned. I den nordlige forstad Letnany vil du over 17 dage finde en række store telte. Her skænkes 70 slags tjekkisk øl fra både store- og mikrobryggerier, på fad selvfølgelig.

Maden laves af en række store restauranter, serveringen ved bordene varetages af 200 unge i folkedragter. Det har fra begyndelsen af festivalen været deres ambition at denne fejring bliver en tjekkisk pendant til Oktoberfest i München – i mindre størrelse. I dette korte indlæg vil vi knytte en kommentar om øl i Tjekkiet til, da der lige er kommet tal for bryggeriernes produktion sidste år. Tjekkerne drikker mindre, men bedre øl. Læs resten af dette indlæg »

Tjekkiet er kendt for sine fine øl. De klassiske pilsner er af en høj kvalitet selv fra de fleste store, nu multinationale bryggerier. Unikke oplevelser med usædvanlige tjekkiske øl findes som i andre lande på små- og mikrobryggerier. Vi tilbyder mange private ture fra Prag med egen guide til bryggerier. Vi drikker også gode øl på faste ture i Prag >

I den forløbne weekend fandt vi en “enfoldig” chauffør og kørte til Beroun, 30 kilometer vest for Prag. I mellem motorvej og jernbane, midt i en gammel sukkerfabrik som nu er skrotplads, findes det lille familiedrevne bryggeri Pivovar Berounsky Medved. Lokalerne er mægtig charmerende og øllene uovertrufne. Vi faldt især for deres 11graders lyse og 14graders halvmørke. Læs videre om ture fra Prag med øl og egen guide. Læs resten af dette indlæg »

”Under ingen omstændigheder må I undlade at besøge Telc. Det er en perle”, havde Dana fortalt min kæreste. Og Telc er virkelig en rigtig lille perle med bare 6000 indbyggere. Det er, som om alle husene er placeret rigtigt.

Vi fandt hurtigt et hotel og parkerede Clioen. I minibaren var der Plzen Master 18° og efter et par koncentrerede timer på øjet, var vi klar til at indtage byens smukke rådhusplads, byen er Unesco fredet.

Første del af Kenneth Ravns rejse ud i Tjekkiet gik til blandt andet Jihlava (se kort) >> Andel del beskrev især Trebic >> Dette er tredie og afsluttende afsnit. Læs resten af dette indlæg »

Her på bloggen oplever vi heldigvis ofte sammenfald mellem vores gæsters interesser og vores egne. Det gælder i høj grad for gode tjekkiske øl og den dejlige kultur på værthuse i Prag – og hele republikken.

Derfor iler vi her med en kort beskrivelse af et nyt værthus midt i Prag, de kalder sig Ølmuseum, men det er faktisk “blot” et godt værthus med 30, tredive, fadølshaner med øl fra små- og mikro-bryggerier i Tjekkiet.

I dette indlæg omtaler vi også et tiltalende nyt fænomen. Værthuse som tidligere var bundet til et stort bryggeri åbner i stigende omfang en fjerde fadølshane. Da de selv betaler den hane, giver det frihed til at invitere små bryggerier til at levere. Det er med andre ord en væsentlig udvikling for alle os som gerne vil have større udvalg. Læs resten af dette indlæg »

« Ældre indlæg